cocina mexicana

Distintos tipos de cortes en zanahoria

Ingredientes: 1) una zanahoria Utensilios: -cuchillo de chef -tabla para picar Procedimientos: • Corte macedonia : “Macedonia” es una mezcla...
cocina mexicana

CHEPILES Ingredientes: -5½ tazas de agua -2 tazas de hojas de chepil (depende cuanto quieras) -2 elotes macizos ...
distintos tipos de cortes en papas

Ingrediente: 1) 1 Papa Utensilios: 1) Cuchillo chef 2)cuchillo mondador 3) Tabla Procedimientos: 1. Corte en barri...

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